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Variante Endives au jambon
Posté par Belle 24/12/2007 16:50:00[1229 lectures]
Personnes : 6
Préparation :20 mn
Cuisson :20 mn
Niveau :Avec Residus
Ingrédients :
1 sachet Gruyère râpé
1 paquet Riz
1 c à s Farine
1/2 btlle Lait
50 g Beurre
2 tr/pers Jambon
Recette

  • Roulez les tranches de jambon dans un plat allant au four 
  • Mettre la Béchamel par dessus
  • Saupoudrez de gruyère rapé 
  • Mettre au four 
  • (Béchamel : Dans une casserole, faire fondre doucement un morceau de beurre, ajouter une cuillère à soupe de farine, fouettez, ajouter petit à petit le lait selon la concistance voulue).

Bon appétit !!!

 

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