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Curcuma
#1
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Bonjour je me présente, j'ai 33 ans et suis atteinte de Crohn depuis 9 ans avec 2 grosses étapes :
- fistule en 2000,
- abscès Iléon en 2005,
Sous Pentasa 2g/j depuis 1 ans 1/2.
Voilà, globalement je combine médecine traditionnelle et alternative. Je me suis fais opérée, je fais les examens prescrits par ma gastro enterologue et je prends mon Pentasa mais ça ne m'empèche pas de tenter d'autres voies. Je prends au long cours probiotique et prébiotiques. j'ai essayé le pollen de ciste, l'huile de cumin noir et l'arfige... rien n'a été probant. mais après avoir lu un compte rendu de recherche en milieu hospitalier sur les bienfaits du curcuma associé avec le poivre noir, comme anti inflammatoire naturel. J'ai tenté les gélules mais un jour de crise j'ai trouvé de l'huile essentielle de Curcuma et là c'est la révélation ! 2 gouttes mélangées à un aliment et dans l'heure qui suit c'est le soulagement; plus de douleur et plus de sensation d'inflammation pour quelques heures (environ 6h.
ce que je voudrai dire aujourd'hui c'est que je ne suis pas tarée et que je continue mon pentasa et que les prises d'HE de Curcuma sont rares car je ne peux pas prendre tous les jours ce truc sans savoir ce que peuvent être les effets. Alors juste de temps en temps si une crise se pointe je prends 2 gouttes tous les 1 ou 2 jours mais alors qu'est ce que ça fait du bien.
Je suis atteinte d'un crohn centré pour l'instants sur l'Ileon, je n'ai pas de diarrées et les crises sont totalement liées au stress et aux mauvaises nouvelles. alors voilà je ne pousse pas à la consommation mais je voulais savoir si certains d'entre vous avaient essayé ça ou souhaitaient essayer ?

Date de publication : 14/04/2009 14:52
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Re: Curcuma
#2
Capitaine de vaisseau


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J'ai essayé (adopté devrais-je dire...) le curcumin, suite à une étude qui avait été faite il y a quelques mois sur les bienfaits de cet épice, au niveau des mici.

Depuis, j'en prends assez régulièrement, et il semblerait que ça puisse contribuer à mon bien être, mais je n'en sais pas plus.

Je soupoudre quelques aliments avec du curcumin et un peu de sel, et le tour est joué (c'est très bon en plus...)

@+

Date de publication : 14/04/2009 16:14
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Re: Curcuma
#3
Magicien(ne) des Galaxies


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Oui j'ai déjà entendu parler du curcuma pour les MICI............

c'est de la poudre c'est ça?
ça se rajoute dans la viande? les pâtes??

Je tacherais d'en acheter pour voir....

Date de publication : 14/04/2009 21:10
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� Nous devons apprendre � vivre ensemble comme des fr�res, sinon nous allons mourir tous ensemble comme des idiots. �

Martin Luther King
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Re: Curcuma
#4
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J'adore en mettre dans la semoule de couscous, ça lui donne une superbe couleur. Mais depuis que j'ai Crohn, j'ai ralenti sur les épices.
Trop bien si celle ci est autorisée de temps en temps !

@diabolo: tu réinventes les épices ? :D (curcuma+cumin=curcumin ^^)

Date de publication : 14/04/2009 21:18
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Re: Curcuma
#5
Capitaine de vaisseau


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Date de publication : 14/04/2009 22:31
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Re: Curcuma
#6



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bonjour lenalena

tu as fais ta présentation pas dans le bon forum mais comme la discussion sur curcuma a continuer

veux tu faire une présentation dans le forum on fais connaissance ???

ou si tu veux je peux faire un copier coller et le faire pour toi

comme ça tout le monde pourra t acceuillir commetu le mérites ok ??,

en tous cas je vais essayer le curcuma m^me si je vais bien ça peut pas faire de mal non ??

Date de publication : 15/04/2009 09:59
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"la mesure d aimer c'est d'aimer sans mesure "
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Re: Curcuma
#7
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04/02/2007 15:47
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bienvenue lenalena

j'ai aussi entendu parler du curcuma-mais où peut-on s'en procurer ?
merci de me répondre

Anne

Date de publication : 15/04/2009 13:03
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Re: Curcuma
#8
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Ah ah :D
ok, j'abdique Diabolo !!

Date de publication : 15/04/2009 19:59
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Re: Curcuma
#9
Débutant


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Cool, je vais essayer! En grande surface on doit pouvoir trouver cela?
Diabolo, tu saupoudres tous tes plats?

Bisouche à plouche!

Date de publication : 09/07/2009 11:42
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Bisouche
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Re: Curcuma
#10
Capitaine de vaisseau


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Hello

J'en mets principalement dans le riz, et dans les pâtes également (mais il faut dire que je mange beaucoup de riz, et de pâtes - sucres lents...)
En fait, je mets environ 3/4 de curcumin, et 1/4 de curry (pour relever le tout, sans trop forcer sur les piments malgré tout...).

Voilà

Bon ap. !!!

Date de publication : 09/07/2009 11:52
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Re: Curcuma
#11
Débutant


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Cool, j'en ai acheté, cela colore bien l'assiette mais ce n'est pas si fort en goût!
J'espère que cet anti-inflammatoire naturel va jouer en ma faveur...

Bisouche à plouche

Date de publication : 19/07/2009 10:46
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Re: Curcuma
#12
Habitué


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01/11/2012 00:40
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le curcuma, mon père voulais que je test, mais lui le mets dans un yaourt nature et c'est pas bon du tous, perso a eisseiller sur des plat comme du riz je vais tester.

Date de publication : 23/11/2012 20:30
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Re: Curcuma
#13
Habitué


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De façon générale tu peux préparer tous les currys avec ton propre mélange d'épices à base de curcuma et ce que tu aimes/supportes, ça laisse beaucoup de choix sur des recettes adaptables à nos régimes sans que ce soit fade ou manger toujours la même chose.

Date de publication : 01/12/2012 17:47
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